El agua y sus propiedades

Dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno, es la clave para la fórmula de la vida. El agua es esencial para nuestra supervivencia y para nuestra existencia, sin él no habríamos llegado hasta donde estamos. Todo tiene cierta cantidad de agua en su estructura, de hecho el ser humano está formado en un 75 por ciento de agua, y el planeta tierra está formado por un 70 por ciento de agua. En este artículo te voy a hablar sober sus propiedades físicas y químicas. No es un elemento Hasta el 1871 se pensaba que el agua era un elemento, pero entonces Henry Cavendish descubrió su composición y vio que era una sustancia compuesta. Más adelante, en 1804, Joseph Louis Gay-Lussac y Alexander von Humboldt demostraron su composición exacta, las dos partes de hidrógeno y la parte de oxígeno de su estructura (H2O). Color y sabor En condiciones normales el agua es insípida e incolora, no tiene ni sabor ni olor. Es transparente, pero en estado sólido, hielo, tiene un color azulado. Su suavidad a la hora de beber depende de la cantidad de minerales y cal que tenga en su composición. Si en el mar tiene color azul, es porque refleja el color del cielo, si tiene un toque verdoso es por las algas o la flora marina. Filtro solar Bloquea parcialmente la parte más fuerte de la radiación solar, permitiendo a las plantas absorber su energía. Tensión superficial Se trata de una molécula polar. El oxígeno es electronegativamente superior al hidrógeno. El oxígeno es negativo y el hidrógeno algo positivo, creando una atracción entre las partículas. Así se genera una pequeña resistencia a la hora de romper su superficie. Ondas capilares Son las típicas ondas circulares que vemos cuando arrojamos un objeto al agua. Se deben a la fuerza de Van Der Waals. Además es adhesiva, debida a su naturaleza polar. Capilaridad Es mi característica del agua favorita, me parece muy curiosa. Se trata de la capacidad del agua de trepar, luchar contra la fuerza de la gravedad, a través de tubos muy finitos. Así es como los árboles llevan el agua a todas las partes de su "cuerpo". Disolvente Es el disolvente universal. Si una sustancia se disuelve en el agua, es hidrófila (por ejemplo el azúcar). Si no se disuelve es hidrófoba (por ejemplo el aceite). Si intentas mezclar aceite en agua y remueves, verás que forman cientos de gotas de aceite, pero no se mezcla con el agua, al poco tiempo verás con claridad que el aceite está en la parte superior del vaso, bien separado del agua. Conductividad Es debida a la cantidad de material iónico que posea, que serán los encargados de conducir la electricidad. Sin embargo el agua pura no conduce la electricidad. Electrólisis A través de la electrólisis, sometiendo a una carga eléctrica continua al agua, podemos separarla en sus dos moléculas de hidrógeno y una de oxígeno. Estas son las características más importantes que tienes que saber del agua. Además voy a dejarte un video a continuación muy curioso y sorprendente del reloj de la estación de Osaka, seguro que te sorprenderá.